Quiénes somos

La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y la Fundación Fernando Abadía son los encargados de la gestión del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón.

A la Asoc. Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca le acreditan numerosos hitos empresariales a lo largo de sus 45 años de historia.

La Fundación Fernando Abadía surgió como homenaje a uno de los mejores cocineros de nuestra historia aragonesa, en reconocimiento y fomento del legado de valores sociales y gastronómicos.