Contará con la experiencia de varias mujeres en mesas redondas, ponencias o exponiendo casos de éxito
El objetivo es dar valor al colectivo femenino y revindicar la importancia de las mujeres para el mantenimiento y conservación del ámbito rural
El 15 de diciembre de 2023 se celebra, en las instalaciones del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón situadas en el edificio Félix de Azara del Parque Tecnológico Walqa, un encuentro de mujeres rurales pioneras en la gastronomía.
Se trata de una jornada que tienen el objetivo principal de dar valor al colectivo femenino y reivindicar su importancia para el mantenimiento y conservación del ámbito rural en general y del sector gastronómico y turístico, en particular. Contará con la asistencia de mujeres llegadas desde diferentes puntos de la geografía altoaragonesa, fundamentalmente de la zona pirenaica y que aportarán diferentes puntos de vistas dada su dilatada experiencia, su amplia visión profesional y por supuesto, desde sus vivencias personales.
El acto estará dividido en varias partes entre mesas redondas, ponencias, casos de éxito expuestos por representantes de las empresas Val De Cinca y Bodegas Bal Minuta y muestra-degustación final de productos agroalimentarios. Contará con la asistencia en la bienvenida de Rosa Charneca, Directora General de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, así como de Lorena Orduna, Alcaldesa del Excmo. Ayuntamiento de Huesca, en el cierre.
